CARMENCITA Sazonador para paella a la marinera CARMENCITA caja de 12 g.
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2,56 €
Promociones
Detalles del producto
Marca
CARMENCITA
Almacenamiento y uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Ingredientes:
Ajo deshidratado, sal, pimentón dulce, ñora, aroma natural, pimienta negra, clavo, colorante (curcumina) y azafrán.
Características
GLN | 8412422000001 |
Fabricante | Carmencita |
Nombre del operador / Importador | JESÚS NAVARRO, S.A. |
Dirección del operador / Importador | C/ISAAC PERAL, 46 03660 NOVELDA (ALICANTE) |
País de origen | España |
Número de raciones | 12 |
Denominación legal del alimento | Sazonador para Paella Marinera |
Peso Neto | 12g |
Signo de estimación (e): | Si |
Tipo de sazonador | Para paella |
Preparación y uso
4 RACIONES, Ingredientes: 400 g de arroz, 3 tomates maduros, 1 pimiento rojo pequeño, 3 dientes de ajo, 1.5 l de agua (o caldo de pescado) marisco (8 gambas/langostinos), 150 g de calamar, 150 g de atún, 1 sobre de Paellero Marinera, 6 cucharadas soperas de aceite de oliva (90 ml) y sal. Elaboración: 1 Trocea el calamar y el atún, corta el pimiento en tiras, ralla los tomates y reserva. 2 Calienta a fuego suave el aceite de oliva en la paellera, sofríe las tiras de pimiento, los dientes de ajo, el marisco y reserva. 3 Sofríe el calamar y el atún en el mismo aceite y, cuando empiecen a estar dorados, añade el tomate rallado y sofríe. 4 Incorpora el arroz, mezcla todo y sofríe durante 1-2 min. 5 Añade el agua o el caldo de pescado y, cuando hierva, agrega el sobre de Paellero Marinera. Rectifica la sal a tu gusto. 6 Cocina a intensidad media-alta durante los 10 primeros min. Incorpora el pimiento y el marisco a modo decorativo. Reduce el fuego a intensidad media-baja hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido (aprox. 8-10 min más).
Datos nutricionales
Valores medios por: | 100g |
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Valor energético (Kj) | 989.0 Kj |
Valor energético (Kcal) | 236.0 Kcal |
Grasas | 4.5 g |
Grasas saturadas | 1.0 g |
Hidratos de carbono | 30.2 g |
Azúcares | 4.9 g |
Proteínas | 10.1 g |
Sal | 25.3 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |
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