Aliño de vinagre balsámico con higos ALCAMPO GOURMET 250 ml.

Productos que te enamorarán..........................

Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.

Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.

Este vinagre se caracteriza por su sabor diferente a los vinagres convencionales que le aporta el higo. A partir de la cocción de higos secos y maduros, se elabora un caramelo natural, el cual se mezcla con vinagre de uva yel mosto dulce. 

En cuanto a los maridajes, es un vinagre que se puede utilzar tanto como aderezo de una ensalada como añadiendo un chorrito a cualquier carne o pescado que vayamos a pasar por la plancha.

Si deseamos que el sabor sea más intenso, dejaremos la carne o el pescado macerar un par de horas.

Es ideal también darle un toque a la cebolla caramelizada crujiente Auchan Gourmet, dejándola que se reduzca en la sartén.

Un chorrito sobre las tablas de quesos y tostas le aportan un sabor y presencia interesante.