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Harina de trigo, especial fuerza HARIMSA 750 gr,

HARIMSA 
Valor energético 1491.0 KJ
351.0 Kcal
Grasas 1.61 g
2.3 %
Grasas saturadas 0.39 g
2.0 %
Hidratos de carbono 70.13 g
27.0 %
Azúcares 1.0 g
1.1 %
Proteínas 12.9 g
25.8 %
Sal 0.01 g
0.2 %
*Valores nutricionales medios por 100
Los % han sido calculados en base a la” Ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal).
ml
Harina de fuerza 750 gramos: Más información

Precio

 Unidad
1,45 € (1,45 €/Kg)

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Ingredientes y alérgenos

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Ingredientes:



Harina de trigo de fuerza, agente de tratamiento de harinas (ácido ascórbico de origen vegetal).

Información nutricional

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Valores nutricionales medios por 100
Los % han sido calculados en base a la” Ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal).
:

Valor energético(Kj) 1491.0 Kj
Valor energético(Kcal) 351.0 Kcal
Grasas 1.61 g
Grasas saturadas 0.39 g
Hidratos de carbono 70.13 g
Azúcares 1.0 g
Proteínas 12.9 g
Sal 0.01 g

Condiciones de conservación

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Consérvese en lugar fresco (menos de 25 ºC), seco y aislado del suelo. Una vez abierto recomendamos guardar refigerado.

Modo de empleo

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Harina base para multitud de recetas, como por ejemplo: Mezclar 30 g de levadura seca con 600 g de Harina de Fuerza Harimsa. Batir aparte 100ml de leche, 150 ml de agua,100 g de agua y 100 g de mantequilla derretida. Añadir una pizca de sal y 300g de Harina de Fuerza Harimsa y amasar bien. Añadir los 300 gramos de harina restantes y amasar de nuevo. Dividir la masa en pequeños bollos de unos 50 g cada uno, colocándolos en una bandeja engrasada con aceite. Hacer un corte central a los bollos con una cuchilla bien afilada, espolvorear con el azúcar humedecido y pintar con huevo batido. Dejar reposar los bollos en un lugar templado y sin corrientes de aire, hasta que doblen su volumen (2 horas aprox). Introducir en el horno precalentado a 180 ºC y cocer hasta que estén dorados, unos 15 minutos.

Información adicional

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GLN
8420813000004
Fabricante
Harinera Mediterranea
Dirección del operador
C/ Eduardo Marquina, 18 (30203 Cartagena, Murcia).
Peso Neto
1kg
Nombre del operador
Harinera Mediterránea S.A.

Opiniones

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