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Harina de trigo, agua, materias grasas vegetales no hidrogenadas (grasa y aceite de palma y girasol), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, acidificante: ácido cítrico), levadura de panadería de rehidratado 2.73%, gluten de trigo, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio, alcohol etílico, sal, espesante: goma guar, emulgente: E472e, antioxidante: ácido ascórbico.
Información de interés sobre tienda seleccionada
Masa para pizza tradicional con levadura panadera PRODUCTO ALCAMPO 260 g.
PRODUCTO ALCAMPO
Opiniones
Unidad
1,33 €
(5,11 €/Kg)
Valor energético
1133.0 KJ
268.0 Kcal
Grasas
5.2 g
7.4 %
Grasas saturadas
0.7 g
3.5 %
Hidratos de carbono
46.7 g
18.0 %
Azúcares
1.8 g
2.0 %
Proteínas
7.8 g
15.6 %
Sal
2.3 g
38.3 %
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). g
Masa pizza tradcional 260 g: Más información
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Sobre este producto
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes:
Harina de trigo, agua, materias grasas vegetales no hidrogenadas (grasa y aceite de palma y girasol), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, acidificante: ácido cítrico), levadura de panadería de rehidratado 2.73%, gluten de trigo, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio, alcohol etílico, sal, espesante: goma guar, emulgente: E472e, antioxidante: ácido ascórbico.
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :
| Valor energético(Kj) 1133.0 Kj | |
| Valor energético(Kcal) 268.0 Kcal | |
| Grasas 5.2 g | |
| Grasas saturadas 0.7 g | |
| Hidratos de carbono 46.7 g | |
| Azúcares 1.8 g | |
| Proteínas 7.8 g | |
| Sal 2.3 g |
Condiciones de conservación
Conservar entre 0 y 4 °C
Modo de empleo
Sacar la masa de su envoltorio y dejarla a temperatura ambiente durante 10 min. Precalentar el horno a 180°C. Desenrollar la masa y extenderla en un molde o una placa de horno conservando el papel para horno. Dejar reposar la masa 10 minutos aproximadamente; la levadura panadera será más activa y la masa más blanda. Guarnecer según la receta de su elección y hornear entre 10 y 12 minutos en el centro del horno.
Información adicional
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GLN
8439000025935
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Fabricante
Cerelia Spain
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Dirección del operador
C/Santiago de Compostela Sur s/n, 28029 Madrid
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Peso Neto
260g
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Nombre del operador
Alcampo, S.A.
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