PRODUCTO ALCAMPO Collection Alubia blanca de categoria extra y orgien español 1 kg.

 

Productos que te enamorarán..........................

Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.

Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.

Las legumbres de la línea Gourmet se distinguen principalmente por su calidad, que generalmente es producto de varios factores:

Selección de semillas para la siembra, cuidada elección de orígenes y selección de los mejores campos de cultivo. 

En cuanto al cultivo de la  Alubia blanca de La Bañeza, las características climáticas  de humedad, temperatura y precipitaciones otorgan a las alubias una elevada absorción de agua, y mejores cualidades de cocción, fundamentalmente una piel más lisa y menos granulosa. 

 

 

 

PRODUCTO ALCAMPO

Conservar en un lugar seco, fresco y no expuesto directamente a la luz.

Ingredientes:

alubia

GLN	8410841000008
Fabricante	Legumbres La Cochura
Nombre del operador / Importador	Legumbres La Cochura, S.A.
Dirección del operador / Importador	P. I. Tarancón Sur - C/ Don Quijote de la Mancha, 1 - 16400 Tarancón (Cuenca)
País de origen	España
Número de raciones por envase	10 raciones
Denominación legal del alimento	Alubia Blanca
Peso Neto	1kg

Poner en remojo la noche anterior a la cocción recomendablemente entre 10 - 12h preferiblemente en agua blanda. Retirar el agua del remojo. Tiempos de cocción aproximados: olla normal agua dura: 1h40min - 1h 50min, en agua blanda 1h10min-1h10min-1h20min. En olla expres agua dura 40-50 min, agua blanda 30-40min.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1296.0 Kj
Valor energético (Kcal)	308.0 Kcal
Grasas	1.8 g
Grasas saturadas	0.0 g
Hidratos de carbono	41.4 g
Azúcares	3.6 g
Proteínas	22.0 g
Sal	0.01 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.