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Auchan

Alubia judión de La Granja ALCAMPO GOURMET 1 kg.

ALCAMPO GOURMET 
 Unidad
6,99 € (6,99 €/Kg)

Stock Disponible

Valor energético 1296.0 KJ
308.0 Kcal
Grasas 1.8 g
2.6 %
Grasas saturadas 0.2 g
1.0 %
Hidratos de carbono 41.0 g
15.8 %
Azúcares 3.6 g
4.0 %
Proteínas 22.0 g
44.0 %
Sal 0.01 g
0.2 %
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). g Alubia judión 1 kg.: Más información

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Descripción del producto

 

Productos que te enamorarán..........................

Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.

Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero. 

Las legumbres de la línea Gourmet se distinguen principalmente por su calidad, que generalmente es producto de varios factores:

Selección de semillas para la siembra, cuidada elección de orígenes y selección de los mejores campos de cultivo.  

El judión de La Granja es uno de los productos de Segovia de mayor tradición.

Las cualidades propias del judión de La Granja se deben tanto a su composición, como al suelo y al clima de la zona, que influyen de forma directa en la calidad del producto.

El microclima de montaña y los suelos, formados a partir de materiales graníticos, muy ligeros y permeables forman tierras muy apropiadas para el cultivo de esta legumbre.

Posee una extraordinaria suavidad tras la cocción”, incluso después de varios días de haberse guisado, con características propias y diferenciadas del resto.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes:



alubia

Información nutricional

Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :

Valor energético(Kj) 1296.0 Kj
Valor energético(Kcal) 308.0 Kcal
Grasas 1.8 g
Grasas saturadas 0.2 g
Hidratos de carbono 41.0 g
Azúcares 3.6 g
Proteínas 22.0 g
Sal 0.01 g

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar seco, fresco y no expuesto directamente a la luz.

Modo de empleo

Poner en remojo la noche anterior a la cocción recomendablemente entre 10 - 12h preferiblemente en agua blanda. Retirar el agua del remojo. Tiempos de cocción aproximados: olla normal agua dura: 3h05min - 3h 15min, en agua blanda 2h30min-2h40min. En olla expres agua dura 80-90 min, agua blanda 55-65min.

Información adicional

GLN
8410841000008
Fabricante
Legumbres La Cochura
Dirección del operador
P. I. Tarancón Sur - C/ Don Quijote de la Mancha, 1 - 16400 Tarancón (Cuenca)
País de origen
España
Peso Neto
1kg

Opiniones