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Auchan

Alubia blanca Indicación Geográfica protegida Faba Asturiana PRODUCTO ALCAMPO 500 g.

PRODUCTO ALCAMPO 
 Unidad
8,72 € (17,44 €/Kg)

Stock Disponible

Valor energético 1296.0 KJ
308.0 Kcal
Grasas 1.8 g
2.6 %
Grasas saturadas 0.0 g
0.0 %
Hidratos de carbono 41.4 g
15.9 %
Azúcares 3.6 g
4.0 %
Proteínas 22.0 g
44.0 %
Sal 0.01 g
0.2 %
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). g Alubia blanca I.G.P. Faba Asturiana500 g.: Más información

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Descripción del producto

 

Los productos Alcampo “Selection” de alimentación son los manjares más emblemáticos de algunos territorios españoles: alcachofas de Tudela, Arroz de Calasparra, Miel de la Alcarria, Sobaos pasiegos, compango asturiano,…………

Productos con Denominación de Origen Protegida para garantizarte el origen y el sabor de los productos más típicos de cada zona.
 
¿Qué esperas para descubrirlos? 
 
Famosa y originaria de Asturias, cultivada allí en exclusividad, de variedad blanca y gran tamaño.
 
Es una legumbre de una gran calidad, piel fina y mantecosa.
 
La zona de cultivo es de grandes contrastes fisiográficos.
 
Los suelos agrícolas, en general, son tierras pardas, localizados sobre vegas de terrazas fluviales, con buena permeabilidad y bajo contenido en carbonato cálcico.
 
La situación geográfica de la zona dota al territorio de unos inviernos templados frescos, y de abundante pluviosidad, persistente a lo largo del año, con un máximo invernal no muy acentuado, características que definen un microclima oceánico.
 
Las temperaturas durante la época de cultivo se encuentran entre 15 y 30 grados.
 
Todas estas características dotan a esta legumbre de unos atributos inconfundibles y únicos.
 

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes:



alubia

Información nutricional

Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :

Valor energético(Kj) 1296.0 Kj
Valor energético(Kcal) 308.0 Kcal
Grasas 1.8 g
Grasas saturadas 0.0 g
Hidratos de carbono 41.4 g
Azúcares 3.6 g
Proteínas 22.0 g
Sal 0.01 g

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar seco, fresco y no expuesto directamente a la luz.

Modo de empleo

Poner en remojo la noche anterior a la cocción recomendablemente entre 10 - 12h preferiblemente en agua blanda. Retirar el agua del remojo. Tiempos de cocción aproximados: olla normal agua dura: 1h40min - 1h 50min, en agua blanda 1h10min-1h10min-1h20min. En olla expres agua dura 40-50 min, agua blanda 30-40min.

Información adicional

GLN
8410841000008
Fabricante
Legumbres La Cochura
Dirección del operador
P. I. Tarancón Sur - C/ Don Quijote de la Mancha, 1 - 16400 Tarancón (Cuenca)
País de origen
España
Peso Neto
500g

Opiniones