ROYAL Bacalao sin espinas en porciones ROYAL 400 g.
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400g 16,88 € por kilogramo
6,75 €
Atributos del producto
Congelado
Detalles del producto
Marca
ROYAL
Almacenamiento y uso
Conservar a -18°. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Ingredientes
Ingredientes:
Bacalao (Gadus Morhua), agua y sal
Características
| GLN | 8422107000004 |
| Fabricante | Angulas Aguinaga |
| Nombre del operador / Importador | Copesco & Sefrisa, S.A. |
| Dirección del operador / Importador | C/ Edison 11-15, Pol. Ind. Ca N'Estella 08635 Sant Esteve Sesrovires - Barcelona |
| País de origen | España |
| Lugar de procedencia | Zona FAO 27 |
| Denominación legal del alimento | Porciones de Filete de Bacalao Congelado |
| Declaración nutricional | Alto contenido de Proteínas / Vitamina B12 / Selenio. Sin grasas saturadas |
| Peso Neto | 400g |
| Especie | Bacalao |
Preparación y uso
Si vas a cocinarlo al horno, hervido o al vapor, no precisa descongelación previa. Si vas a cocinarlo a la plancha, rebozado o frito, descongelarlo durante 24 h en el frigorífico en una bandeja con rejilla, para que el agua procedente de la descongelación quede aparte o bien sumergiendo el pack en agua fría.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 215.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 51.0 Kcal |
| Grasas | 0.5 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 0.8 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteínas | 12.0 g |
| Sal | 1.5 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |
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