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Mejillones (62,16%), aceite de oliva (23,58%), vinagre (7,86%), agua (3,93%), vino (1,97%), sal (0,39%), aroma natural (0,06%) y laurel (0,04%).
Información de interés sobre tienda seleccionada
Mejillones en escabeche y aceite de oliva Denominación de Origen Protegida de Galicia ALCAMPO GOURMET 69 g.
ALCAMPO GOURMET
Opiniones
Unidad
4,99 €
(72,31 €/Kg)
Valor energético
655.0 KJ
156.0 Kcal
Grasas
6.3 g
9.0 %
Grasas saturadas
1.9 g
9.5 %
Hidratos de carbono
4.8 g
1.8 %
Azúcares
0.0 g
0.0 %
Proteínas
20.0 g
40.0 %
Sal
1.6 g
26.7 %
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). g
Mejillones D.O.P. Galicia en escabeche y aceite de oliva 69 g.: Más información
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Sobre este producto
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Descripción del producto
Productos que te enamorarán..........................
Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.
Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.
Mejillones de las Rías Gallegas es una conserva con certificado de las Rías y sello D.O.P.
Se elaboran con una salsa de escabeche, a base de aceite de oliva y vinagre, con un toque de laurel. Los mejillones
realzan su sabor, y es por ello que es la manera más tradicional de conservar el mejillón. Se seleccionan uno a uno y se
fríen en aceite de oliva. Se elabora con mejillón gallego de cultivo en batea o vivero flotante, con Denominación de
orígen protegida, y se elaboran artesanalmente, para conseguir que, tras someterse el proceso de conserva, mantengan
la textura adecuada. Se limpian manualmente quitando por completo las «barbas» del mejillón. A continuación, se
colocan manualmente en la lata, con todo el cuidado para que el mejillón se mantenga entero.
Es ideal para disfrutar con vermut o vino blanco bien frío, para tener en casa y disfrutarla en cualquier momento.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes:
Mejillones (62,16%), aceite de oliva (23,58%), vinagre (7,86%), agua (3,93%), vino (1,97%), sal (0,39%), aroma natural (0,06%) y laurel (0,04%).
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :
| Valor energético(Kj) 655.0 Kj | |
| Valor energético(Kcal) 156.0 Kcal | |
| Grasas 6.3 g | |
| Grasas saturadas 1.9 g | |
| Hidratos de carbono 4.8 g | |
| Azúcares 0.0 g | |
| Proteínas 20.0 g | |
| Sal 1.6 g |
Condiciones de conservación
Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.
Información adicional
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GLN
8436015200012
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Fabricante
Conservas de Cambados
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Dirección del operador
Lg de Porto, 36636 Barrantes - Ribadumia, Pontevedra.
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Lugar de procedencia
Fabricado en España con Mejillón de las Rías Gallegas Denominación de Orígen Protegida
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Peso Neto
111g
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