ALCAMPO GOURMET Mejillones en escabeche y aceite de oliva 69 g.
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69g 86,81 € por kilogramo
5,99 €
Agotado
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Promociones
Atributos del producto
Alcampo Collection
Detalles del producto
Productos que te enamorarán..........................
Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.
Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.
Mejillones de las Rías Gallegas es una conserva con certificado de las Rías y sello D.O.P.
Se elaboran con una salsa de escabeche, a base de aceite de oliva y vinagre, con un toque de laurel. Los mejillones
realzan su sabor, y es por ello que es la manera más tradicional de conservar el mejillón. Se seleccionan uno a uno y se
fríen en aceite de oliva. Se elabora con mejillón gallego de cultivo en batea o vivero flotante, con Denominación de
orígen protegida, y se elaboran artesanalmente, para conseguir que, tras someterse el proceso de conserva, mantengan
la textura adecuada. Se limpian manualmente quitando por completo las «barbas» del mejillón. A continuación, se
colocan manualmente en la lata, con todo el cuidado para que el mejillón se mantenga entero.
Es ideal para disfrutar con vermut o vino blanco bien frío, para tener en casa y disfrutarla en cualquier momento.
Marca
ALCAMPO GOURMET
Almacenamiento y uso
Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.
Ingredientes
Ingredientes:
Mejillones (62,16%), aceite de oliva (23,58%), vinagre (7,86%), agua (3,93%), vino (1,97%), sal (0,39%), aroma natural (0,06%) y laurel (0,04%).
Características
| GLN | 8436015200012 |
| Fabricante | Conservas de Cambados |
| Nombre del operador / Importador | Conservas de Cambados, S.L. |
| Dirección del operador / Importador | Lg de Porto, 36636 Barrantes - Ribadumia, Pontevedra. |
| Lugar de procedencia | Fabricado en España con Mejillón de las Rías Gallegas Denominación de Orígen Protegida |
| Peso neto en volumen | 120ml |
| Número de raciones por envase | De 6 a 8 piezas |
| Denominación legal del alimento | Mejillones en escabeche grandes |
| Formato | Lata |
| Peso Neto | 111g |
| Signo de estimación (e): | Si |
| Variedad en conservas | En escabeche |
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1065.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 257.0 Kcal |
| Grasas | 21.0 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Hidratos de carbono | 4.3 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteínas | 13.0 g |
| Sal | 1.4 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |
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