Pavo deshuesado asado al horno y relleno con nueces, ciruelas y jamón serrano LA CARLOTEÑA 2,8 kg.

En su elaboración no se utilizan productos con gluten.

Incluye 750 ml. de salsa de vino de Oporto.

LA CARLOTEÑA

Ingredientes:

Pavo (64.5%) [Pavo semideshuesado (56%), contramuslo de pavo (8.5%)], pollo (17%) [muslo de pollo (8.5%), pechuga de pollo (8.5%)], cabezada de lomo de cerdo (8.5%), NUECES (2%), ciruelas deshidratadas (2%), jamón serrano (2%) [jamón de cerdo, azúcar, conservador (E-252)], ALMENDRA molida, aceite de oliva, fibra vegetal, especias, sal, estabilizante (E-452), dextrosa, antioxidante (E-301), aromas, conservador (E-250). Salsa: Salsa de asados [agua, cebolla, jugo especiado (almidón modificado, especias, maltodextrina, tomate, sal, aromas, azúcar, extracto de levadura, hidrolizado de proteínas vegetales), vino de oporto, aceite de oliva, MANTEQUILLA, azúcar, conservador (E-202) y colorante (E-150d)], vino de oporto (40%), agua, azúcar, almidón modificado de maíz y conservador (E202).Puede contener trazas de leche, soja, otros frutos de cáscara y huevo.Puede contener trazas de sulfitos

GLN	8437000405009
Fabricante	La Carloteña
Nombre del operador / Importador	Carloteña de Asados, S.L.
Dirección del operador / Importador	Pol Ind. Las Lagunillas, naves 4 a 11 La Carlota (Cordoba)
País de origen	España
Número de raciones	10
Denominación legal del alimento	Estuche de Pavo Relleno Navidad con Muslo y Pechuga de Pollo , Cabezada de Lomo de cerdo, Nueces Ciruelas y Jamon Serrano Asado al Horno + Salsa de Oporto
Peso Neto	2,8kg
Sin gluten	Si

Conservar refrigerado entre 0 y 5ºC. Una vez abierto, consumir antes de 72 horas.EN HORNO, MODO TRADICIONAL: 1. Separamos los muslos de la pieza. 2. Partir el Pavo en frio en lonchas más o menos gruesas. 3. Colocar el pavo en un recipiente apto para horno. 4. Precalentar el horno 10 minutos a 180º C. 5. Hornear durante 10 minutos a 160º C aproximadamente, dependiendo de las características del horno. Se recomienda no utilizar el turbo en el proceso de horneado. Presentar recién sacado del horno acompañado de la salsa. EN MICROONDAS MÁS RÁPIDO: 1. Partir el pavo en frío en lonchas más o menos gruesas. 2. Colocar el pavo en un recipiente apto para microondas. Calentar en el microondas 1 minuto a 800 w. Presentar acompañado de la salsa. REGENERACIÓN DE LA SALSA: Preparación en caliente: 1. Verter salsa del envase en un cazo. 2. Calentar removiendo con varilla a fuego lento. 3. Servir caliente. O si se prefiere: 1. Verter salsa del envase en recipiente apto para microondas. 2. Introducir al microondas durante 1 minuto aproximadamente a 600w y remover. 3. Servir caliente. NOTA: Las potencias de los electrodomésticos pueden variar según el modelo, por lo que nuestras recomendaciones sólo son orientativas. Para otras cantidades o potencias cambian los tiempos de preparación proporcionalmente.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	751.0 Kj
Valor energético (Kcal)	180.0 Kcal
Grasas	11.0 g
Grasas saturadas	3.0 g
Hidratos de carbono	1.0 g
Azúcares	1.0 g
Proteínas	20.0 g
Sal	1.0 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.