
Bodega
Grupo matarromera, s.a.
|
Nota de cata
En fase visual se muestra cubierto, con tonos picota. En fase olfativa es potente, amplio con aromas primarios de fruta madura, secundarios lácteos, y terciarios especiados y complejos. En fase gustativa el vino es potente, con buenos taninos que denotan equilibrio y armonía.
|
Maridaje
Compañero perfecto de patés, carnes rojas, asados y caza.
|
Temperatura de consumo
16-18º C
|
Tipo de vino
Tinto
|
Envejecimiento
Reserva
|
Zona geográfica
Castilla León
|
Regulación
Denominación Origen
|
Indicación geográfica
Ribera del Duero
|
Variedad de uva
Tempranillo
|
Tiempo en barrica
16 meses
|
Tipo de barrica
Barrica de roble
|
Graduación
14,5% Vol.
|
Pais Origen
España
|
Denominación legal del alimento
Vino
|