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alcohol

Vino tinto crianza con denominación de origen Cigales VAL DE LOS FRAILES botella de 75 cl.

VAL DE LOS FRAILES 

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7

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Contiene sulfitos.

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Bodega
Grupo matarromera, s.a.
Nota de cata
Color cardenal subido con ribetes amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. Olor franco, potente y muy elegante, destacando aromas de frutas rojas y negras maduras de la gama de la cereza, guinda, mora y zarzamora, entre abundantes y complejos toques terciarios procedentes de la crianza del vino, destacando regaliz, café, vainilla, maderas nobles, torrefactos, cuero y tabaco, con un característico toque mineral. Sabor uy elegante y aterciopelado por su agradable esqueleto de taninos dulces que dan una gran expresividad, bien conjuntados con una medida acidez. Persisten los mismos aromas existentes en nariz, repitiéndose la complejidad con multitud de sensaciones; nuevamente fruta madura, café, regaliz, cuero, madera y torrefactos.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, asados, caza y quesos curados.
Temperatura de consumo
18 ºC
Tipo de vino
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Zona geográfica
Castilla León
Regulación
Denominación Origen
Indicación geográfica
Cigales
Variedad de uva
Tempranillo
Tiempo en barrica
21 meses
Tipo de barrica
Barrica de roble
Graduación
14,5% Vol.
Pais Origen
España
Denominación legal del alimento
Vino

Opiniones