
Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (Tinta de Toro), provinientes de viñas viejas, de las que se obtiene un vino de color cereza oscuro con reflejos violáceos.
En nariz se aprecian notas a frutas rojas y negras, con toques de confitura de ciruelas y café.
En boca es potente, sabroso, tostado y con taninos muy pulidos.
Marida a la perfección con platos de cocina moderna, carnes asadas o entrantes potentes.
Nota de cata
Vino de color cereza oscuro, con reflejos violáceos, que en nariz sorprende con notas a frutas rojas y negras, confitura de cereza y café. en boca, donde vuelve a aparecer la fruta, presenta taninos muy pulidos y recuerdos a ebanisería fina. Su sabor es potente, carnoso, dulcedumbre, taninos muy sabrosos y un final muy largo.
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Maridaje
Carnes rojas asadas, queso curado, carne de caza, verduras.
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Temperatura de consumo
18-19 ºC
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Tipo de vino
Tinto
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Zona geográfica
Castilla León
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Regulación
Denominación Origen
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Indicación geográfica
Toro
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Variedad de uva
Tinta de toro
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Tiempo en barrica
12 meses
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Tipo de barrica
Roble francés
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Graduación
14% Vol.
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Pais Origen
España
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Denominación legal del alimento
Vino
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Nombre del operador
PAGOS DEL REY, S.L.
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Dirección del operador
Morales de Toro 49810 Zamora
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