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Producción controlada
isVariableWeight refrigerado

Carrilladas de cebo ibérico de cerdo ALCAMPO PRODUCCIÓN CONTROLADA 250.0 Aproximados

ALCAMPO PRODUCCIÓN CONTROLADA 

Precio

 band.
3,24 € (12,95 €/Kg)

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Descripción del producto

Los productos Auchan Producción Controlada se desarrollan controlando paso a paso su producción por nuestro departamento de calidad, desde el origen a tu mesa, manteniendo los productos identificados en todo momento gracias a los sistemas de trazabilidad empleados.

Los cerdos ibéricos con aptitud para ser CERDO IBÉRICO APC, proceden de animales de alimentación cebo, regulados por las características genéticas, edad, raza y alimentación, establecidas en el RD 4/2014. En este RD, encontramos las características genéticas de estos animales.

Cerdos ibéricos procedentes de cerdos cruzados al 50% o 75% de pureza. El peso medio en el momento del sacrificio está entre 150-160 kg de peso vivo y una media de 300 días de crianza.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes:



CERTIFICADO POR CERTICAR CP/NCI/002/10

Información adicional

Despiece carniceria
Carrillada
Variedad Carniceria
Cerdo cebo ibérico

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