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Sin gluten Congelado

Croquetas de jamón serrano, elaboradas sin gluten FRIDELA 240 g.

FRIDELA 
 Unidad
3,50 € (14,58 €/Kg)
oferta válida hasta el 10/10/2022

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Valor energético 777.0 KJ
185.0 Kcal
Grasas 7.8 g
11.1 %
Grasas saturadas 4.2 g
21.0 %
Hidratos de carbono 21.0 g
8.1 %
Azúcares 2.7 g
3.0 %
Proteínas 8.3 g
16.6 %
Sal 0.98 g
16.3 %
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). g Croquetas de jamón 240 g: Más información

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes:



INGREDIENTES: LECHE cruda (55%) (Origen de la leche: España), jamón curado (15%) [jamón de cerdo, sal, conservadores (nitrato potásico, nitrito de sodio), antioxidante (ascorbato de sodio)], almidón de maíz , pan rallado [harina de arroz, dextrosa, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (E471), regulador de la acidez (fosfato monocalcico)], aceite de girasol, encolante [almidones (maíz y patata), LECHE en polvo desnatada, emulgentes (E451i, E412, E415),sal], sal.

Información nutricional

Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :

Valor energético(Kj) 777.0 Kj
Valor energético(Kcal) 185.0 Kcal
Grasas 7.8 g
Grasas saturadas 4.2 g
Hidratos de carbono 21.0 g
Azúcares 2.7 g
Proteínas 8.3 g
Sal 0.98 g

Condiciones de conservación

Conservación: Frigoríficos 3 dias. Congelador -18°C 24 meses

Modo de empleo

En freidora# 1.- Calentar el aceite a 180°C# 2.- Introducir el producto en pequeñas cantidades hasta conseguir un ligero dorado. # 3.- A continuación, reducir la temperatura a unos 140°C/150°C hasta finalizar su fritura. # En sartén# 1.- Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. # 2.- Calentar el aceite a temperatura máxima (180°C). # 3.- Introducir el producto en pequeñas cantidades hasta conseguir un ligero dorado. # 4.- A continuación, reducir a temperatura media (140ºC/150ºC) hasta finalizar su fritura. # IMPORTANTE: Poner pocas unidades en cada fritura para evitar un descenso brusco de la temperatura del aceite. Para conseguir un dorado uniforme en sarte, dar vueltas al producto.

Información adicional

GLN
8436531100001
Fabricante
Precocinados Fridela
Dirección del operador
P.Industrial Canraso, Vial Transversal, 1 - 31500 Tudela (Navarra) -España.
Peso Neto
240g
Nombre del operador
Precocinados Fridela.

Opiniones