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Cocina en 2H para toda la semana. CAROLINE PESSIN. Género: Libros prácticos / Cocina. Editorial: Planeta.

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Sinopsis

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: • Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. • El menú completo para toda la semana. • El paso a paso de las dos horas de cocina. • El resultado de los platos e instrucciones para su conservación. • Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas. En total, el libro lo completan: • 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia. • Menús que privilegian los productos frescos de temporada. • Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

Información técnica

Género
Libros prácticos / Cocina
Título
Cocina en 2H para toda la semana
Autor
Caroline Pessin
Formato
Tapa Blanda
Editorial
Planeta
Idioma
Castellano
ISBN
9788408205371
Páginas
256
Colección
Planeta cocina
Año de publicación
2019

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